弄得好豬哥賽石鯛 弄不好生吃豬大腸。| 要如何處理黑豬哥才不臭?
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弄得好豬哥賽石鯛 弄不好生吃豬大腸。| 要如何處理黑豬哥才不臭?
鋸尾鯛的俗名是黑豬哥，因為內臟與血液都有一股很難形容的臭味，所以價格很便宜，如果能買到活體，仔細處理的話其實很好吃，排除掉不良氣味的話，肉質絕對算上乘，而且魚刺很少很粗硬，很輕易就能挑出來，做熟食也很棒。 您也可以在下列地方聯絡到我 FB：https://www.facebook.com/346bvwiu IG：https://www.instagram.com/makingsashimi/ LINE：https://line.me/R/home/public/main?id=make_sashimi 我用的剪刀 https://amzn.to/3fEXtto 水槽砧板支撐架 https://amzn.to/39vhOxK 橡膠抗菌砧板 https://amzn.to/3rPa0NH 刮鱗器(黑) 日本亞馬遜 https://amzn.to/3nrcmTz 貝印刮鱗器 https://amzn.to/3Kd6Ayr 以上有些網站是有回饋佣金的，但不影響你的購物金額，看喜歡可以在上面買 #生魚片#熟成魚#活締#Ikejime
371, 503 | 2 год. назад | 3, 396 - 0
鋸尾鯛的俗名是黑豬哥，因為內臟與血液都有一股很難形容的臭味，所以價格很便宜，如果能買到活體，仔細處理的話其實很好吃，排除掉不良氣味的話，肉質絕對算上乘，而且魚刺很少很粗硬，很輕易就能挑出來，做熟食也很棒。
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