人生百味花枝羹 窮女婿靠岳父傳手藝《進擊的台灣》part4｜陳明君
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人生百味花枝羹 窮女婿靠岳父傳手藝《進擊的台灣》part4｜陳明君
位在台北市寧夏夜市附近有家花枝羹非常厲害，老闆馮坤志用特調醬汁醃漬後，只裹上一層薄薄的粉，還吃得到整塊軟中帶脆的花枝塊，搭配自製羹湯，清脆又鮮甜，另外還有現炸獅子頭，紮實又有彈性，香氣更是逼人，年節時期總會讓客人大排長龍搶買，原是餐飲門外漢的馮坤志，38年前習得前岳父的好手藝後，曾因好賭輸光千萬元收攤，但他自嘲像九命怪貓，是怎麼東山再起的呢，帶你來看他的故事。 店家資訊： 小廚師花枝羹(現炸獅子頭) 地址：103台北市大同區民生西路220號 電話：02 2559 8060 #進擊的台灣#花枝羹#台北美食#獅子頭#炒米粉#傳承#寧夏夜市#小廚師花枝羹#東森財經 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs
29, 471 | 3 год. назад | 241 - 0
位在台北市寧夏夜市附近有家花枝羹非常厲害，老闆馮坤志用特調醬汁醃漬後，只裹上一層薄薄的粉，還吃得到整塊軟中帶脆的花枝塊，搭配自製羹湯，清脆又鮮甜，另外還有現炸獅子頭，紮實又有彈性，香氣更是逼人，年節時期總會讓客人大排長龍搶買，原是餐飲門外漢的馮坤志，38年前習得前岳父的好手藝後，曾因好賭輸光千萬元收攤，但他自嘲像九命怪貓，是怎麼東山再起的呢，帶你來看他的故事。
店家資訊：
小廚師花枝羹(現炸獅子頭)
地址：103台北市大同區民生西路220號
電話：02 2559 8060
#進擊的台灣#花枝羹#台北美食#獅子頭#炒米粉#傳承#寧夏夜市#小廚師花枝羹#東森財經
●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
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