Привет всем!
Впервые готовлю горький перец в маринаде на зиму.
Утверждают, что если любите блюда с перчинкой, то этот рецепт самое то! Перец подойдёт для приготовления мяса, соусов. Можно добавлять в борщ и суп. Тем кто любит острое, просто с колбаской на бутерброд или вприкуску к борщу. Перец не кислый, больше со сладинкой, но острый!
Нам нужно:
500гр уже порезанного горького перца (без хвостиков),
200мл. чистой воды,
1ст.ложек соли,
5-6 ст.ложек сахара,
100 мл. уксуса (9%), у меня 150мл. яблочного (6%),
можно для любителей положит несколько долек чеснока.
Приготовление смотрим в видео!
Если Вы хотите помочь мне:
- подпишитесь на канал,
- сделайте репост в социальные сети своим друзьям,
- поставьте лайк (или дизлайк),
- оставьте комментарий.
СПАСИБО!!!
#МаринованныйГорькийПерец #ГорькийПерецНаЗиму #ПерецЗаготовка #Заготовки #Маринуем #Консервация