Вкусный Подробный Рецепт Домашней ветчины из индейки и курицы в пресс форме методом су вид.

Подробнее о видео

Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFG6h2JL

Купить Люкссталь -

Купить блок управления -

При покупке указывайте промокод VITALSON и вам будет скидка на любой товар от компании Ханхи в магазинах Русская дымка и Колба.

Филе голени индейки 1кг + филе куриной грудки 1кг
Соль нитритная (0.6%) - 30гр.
Сахар - 10гр.
Смесь краковская - 20гр.
Фосфаты - 8гр.
Пчм - 2гр.
Вода - 200гр.
Термообработка сувид 60 минут 60С и 120 минут 72С до достижения в центре буханки 72С
Охлаждение под водой
Стабилизация в холодильнике 12 часов.

Пресс форму и специи купил тут
Заказывать лучше напрямую у Дениса через Вк так дешевле. При заказе скажите, что от Витальсона.
Пресс форма на 2 кг для ветчины "Сплошь" на Валдберис Артикул 277907606
Смесь специй Краковская колбаса 100 грамм на Валдберис 278399977

Простой рецепт,как приготовить домашнюю ветчину сувид

Колбасу в магазине не покупаю,готовлю сам домашнюю ветчину из свинины методом сувид в пресс форме

Деликатес за копейки! СУПЕР ЗАКУСКА - Прессованные свиные уши sous-vide

Колбасу в магазине не покупаю! Рулька сувид в автоклаве Вейн 2 с электронным блоком управления.

Колбасу в магазине не покупаю,готовлю сам мясной хлеб. Колбаса в пресс форме методом Sous-vide

Колбасу в магазине не покупаю! Рецепт, как приготовить ветчину в пресс форме методом су-вид.

Друзья! Если у вас тормозит Ютуб то все мои видеоролике можно смотреть и на других ресурсах, а так же онлайн общение.
💥Основной Ютуб канал "Самогонщик Витальсон"
💥Ютуб канал "Зона Витальсона" www.youtube.com/@ZonaVitalsona
💥Чат Телеграмм для живого общения "Братство самогонщиков"

💥Телеграмм канал "В гостях у Витальсона"
💥Яндекс Дзен "В гостях у Витальсона"
💥Группа Вк "В гостях у Витальсона"
💥RUTUBE "В гостях у Витальсона"
💥Телеграмм чат "Домашнее вкуснее"
💥Телеграмм чат "Автоклавщики"
💥Вк Видео "В гостях у Витальсона"

Данное видео носит исключительно развлекательный и ознакомительный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. В видеоролике я никого ничему не учу,а лишь высказываю своё субъективное мнение. Автор не несёт ответственности за ваши действия и не призывает вас к каким либо действиям.

Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.

🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞

👉Плейлист Домашняя винокурня
👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide)
👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования
👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи
👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы
👉Плейлист Рецепты для автоклава
👉Плейлист Жизнь в кайф
👉Плейлист Домашнее пиво
👉Плейлист Рецепты виски своими руками
👉Плейлист Учимся гнать самогон
👉Плейлист Рецепты настоек
👉Плейлист Самогон из зерна