
Яйца смешать с молоком, добавить нарезанный укроп, соль. Вылить яичную смесь на сковороду, выложить помидоры, готовить пару минут на среднем огне, чтобы омлет начал схватываться. Выложить рыбу, потом сыр (с помощью двух чайных ложек очень удобно), жарить до готовности под крышкой (минуты 3-4). У меня сковорода диаметром 16см.
Если приготовили на завтрак - подавайте с кусочком хлеба, чтобы приём пищи был сбалансирован.
Приятного аппетита 🍽
Готовьте с удовольствием ❤️
Ваша Олеся
#олеся_кашеварит