Пивчики из свинины, вяленые в духовке

Подробнее о видео

Ингридиенты:
🔸Свиной фарш-1,4кг
🔸Сушеный чеснок-2ч.л
🔸Черный перец-1ч.л
🔸Молотый кориандр -2ч.л
🔸Острый соус-1ст.л
🔸Нитритная соль-20г/1кг