Вкусные печеньки 😋

Подробнее о видео

Всем привет 👋, выложила рецепт вкусных печенье 🍪
Ингредиенты:
1) 200 гр. сливочного масла или маргарин
2) 200 гр. сахара
3) 110 гр. крахмала (можно любой)
4) 500 гр. пшеничной муки
5) 4 яиц
6) 2 ч.л разрыхлителя
7) щепотка соли
8) 8 гр. ванильного сахара
9) орехи
10) сахарная пудра
Приготовление:
В миску вливаем слегка теплое растопленное сл.масло. Добавляем сахар, ванильный сахар, и щепотка соли, хорошо перемешиваем. Затем добавляем яйца 🥚 перемешиваем. Далее добавляем крахмал и перемешиваем до однородности. В два ✌️ этапа добавляем муку, разрыхлитель перемешиваем до однородной массы венчиком, затем вымешиваем тесто руками. Тесто должно получиться мягким но не должно липнуть к рукам. Возможно мука понадобится немного больше или меньше. Сейчас с него можно катать шарики и выкладывать на противень. Мы будем формочками вырезать разные фигурке, по этому тесто надо убрать в морозильную камеру на 1-2 часа или оно пока не затвердеет. Берем тесто раскатываем на 4-5 мм. Формочками вырезаем разные фигурки. Выкладываем на противень. Вдавливаем в них половину грецких орехов (можно четвертинку). Печем печенье 🍪 при 190 градусов, 15-18 минут или пока оно немного не подрумяниться. Ещё горячим обваливаем в сахарную пудру. В итоге получаются 1 кг печенье 🍪 или чуть больше. Приятного аппетита!