Привет всем!Котлеты бывают разные, но у меня сегодня РЫБНЫЕ,но не простые, а с добавлением моркови и лука. Благодаря добавлению смеси обжаренной моркови и лука у котлет нет специфического рыбного запаха, который подчеркивает сырой лук. При приготовлении используем сливочное масло - оно смягчает рыбный фарш (особенно если он из хека, минтая, щуки, линя) и котлетки приобретают изумительный вкус и аромат! Если у вас не филе, а тушки - их необходимо разделать на филе без кожи, а если нет панировочных сухарей, используйте муку...
Состав: любое рыбное филе - 500-600гр.,1шт.крупной моркови,1 шт. крупного лука,50-60 гр.сливочного масла,1 шт. яйцо,2 ст.л.манки,200гр. панировочных сухарей,1ч.л. соли,1\2 ч.л.черного перца,1\3 ч.л. приправы для рыбы,100-150 мл.раст.масла.
Если Вы хотите помочь мне:
- подпишитесь,
- сделайте Репост в социальные сети своим друзьям.
Благодаря Вашей активности видео попадёт в рекомендации другим людям!
#БлюдаИзРыбы #КотлетыРыбные #ИзРыбногоФарша #КотлетыРыбныеСМорковью #РыбныйФарш #ПростыеРыбные #РыбноеФиле #КотлетыИзРыбногоФарша #ГотовимПросто
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
