Пирог за 5 минут | Заливной пирог на кефире | КАЗАКША РЕЦЕПТ

Подробнее о видео

Құрамы:

Қамыр үшін
- Айран - 250 мл.
- Ұн - 200 гр.
- Жұмыртқа - 3 дана.
- Ұн қопсытқыш - 2 ш.қ.
- Өсімдік майы - 1 а.қ.
- Тұз, қант, әрқайсысы бір ш.қ.

Салмасы үшін:
- Бұқтырылған қырыққабат - 500 гр.
- Суға піскен картоп - 2-3 дана. (қалауыңыз бойынша)
- Ірімшік - 150 гр (қалауыңыз бойынша)
------------------------------------------------------------
Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл
- Мука - 200 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль,сахар по одной ч. л.

Для начинки:
- Капуста тушёная - 500 г
- Картофель отварной - 2-3 шт. (по желанию)
- Сыр - 150 г (по желанию)