
Приготовить легко, продукты — простые, результат — шикарный! 💫
🙄❤_Подписывайтесь на мой_ *Телеграм-канал* ►
🍰_И заглядывайте на_ *Сайт с Рецептами* ►
🛒 Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт. (средние)
• Куриное филе (варёное) — 300 г
• Корейская морковь — 120 г
• Огурец свежий — 1 -2 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Масло растительное — 2–3 ст. ложки
• Соль по вкусу— и сахар щепотка
• Лимонный сок или уксус — 1 ст. ложка (по желанию)
• Чёрный перец — по вкусу
🍳 Приготовление:
Баклажаны нарезаем брусочками, солим, оставляем на 15 минут, затем отжимаем руками от лишней жидкости.
Обжариваем до золотистости на растительном масле.
К баклажанам добавляем варёную курицу (брусочками) и корейскую морковь.
Мелко рубим чеснок и отправляем прямо в салат.
Раскаляем масло и поливаем сверху — идёт аромат на всю кухню!
В самом конце — свежий хрустящий огурчик. Перемешиваем и наслаждаемся! 💚
💡 Совет от Виктории:
— Если баклажаны впитали слишком много масла, выкладывайте их после жарки на бумажное полотенце.
— Огурчик добавляйте прямо перед подачей — так он останется сочным и хрустящим.
— Хотите поострее? В масло можно добавить щепотку красного перца 🌶
💖 Готовьте с удовольствием, делитесь рецептом с близкими, а в комментариях расскажите — пробовали ли вы баклажаны в салатах без майонеза?
📌 Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
Ваши лайки 👍 и комментарии помогают мне творить для вас ещё больше кулинарных идей! 🥰
#салатсбаклажанами #салатбезмайонеза #рецептсалата #вкусныйсалат #баклажаны #курица #корейскаяморковь #простыерецепты #летнийсалат #салатизбаклажанов #салатскурицей #готовимдома #рецептыотвиктории #вкусноипросто #восточныйсалат #пошаговыйрецепт #рецептнаужин