
Нежный крем-чиз с 🥜 фисташкой, воздушный бисквит и аромат ☕️ кофе — десерт, который точно влюбит в себя с первого укуса!
⸻
Ингредиенты:
Классический бисквит:
– 4 🥚 яйца
– 120 г 🍬 сахара
– 100 г 🌾 муки + 20 г кукурузного крахмала
– Щепотка 🧂 соли
– Ваниль 🌼 (по желанию)
Пропитка:
– 100 мл крепкого ☕️ кофе
– 1–2 ч.л. 🍬 сахара
– 1 ст.л. амаретто (по желанию)
Фисташковый крем:
– 250 г 🧀 сливочного сыра
– 200 мл 🥛 сливок (33–35%)
– 60–80 г сахарной пудры 🍥
– 2–3 ст.л. 🥜 фисташковой пасты
Декор:
– 🥜 фисташковый порошок
– Дроблёные 🥜 фисташки (по желанию)
⸻
Приготовление:
1. Бисквит: взбиваем 🥚 с 🍬 до пышной массы. Вводим просеянные 🌾 и крахмал. Выпекаем при 170°C ~25 мин. Остужаем и вырезаем кружки.
2. Пропитка: смешиваем ☕️ кофе, 🍬 и амаретто.
3. Крем: взбиваем 🧀 с 🥜 пастой и пудрой 🍥. Отдельно взбиваем 🥛 сливки и вводим в сырную массу.
4. Сборка:
– На дно креманки — бисквит + ☕️ пропитка
– Сверху — завитки 🥜 крема
– Украшаем просеянным 🥜 порошком и орешками
⸻
Подача: охладить 2–3 часа ❄️. Наслаждаться ложечкой счастья 🍰
⸻
Сохрани этот рецепт — он тебя ещё не раз выручит!
#ФисташковыйТирамису
#ДомашниеДесерты
#ТирамисуВДеталях
#ДесертВДушу
#СладкаяЖизнь
#ФисташкаНавсегда
#КремЧиз
#ТирамисуПоНовоМу
#РецептДня
#ПраздникНаЛожке
#PistachioTiramisu
#HomemadeDessert
#TiramisuTwist
#PistachioLovers
#CreamyDessert
#NoBakeDessert
#DessertRecipe
#EasyDessert
#TiramisuInACup
#PistachioDream
#FıstıklıTiramisu
#EvYapımıTatlılar
#TatlıSeverler
#KremaTatlısı
#KolayTatlıTarifleri
#TiramisuTarifi
#FıstıkAşkı
#TatlıZamanı
#ŞefinTarifi
#EvdeTatlı