
Для тесто:
1. Вода -200 гр
2. Мука
3. Соль -1 ч.ложка
Начинка:
4. Тыква 🎃
5. Сахар 2-3 ст. Ложки
6. Лук -2 шт
7. Подсолнечное масло
8. Соль
9. Черный молотый перец
Приготовление:
К воде добавляем соль перемешиваем, затем добавляем муку. Далее месим тесто. Пока тесто отдыхает, начинаем готовить начинку. Тыкву пропускаем через тёрку. Лук режем мелко, добавляем соль, черный молотый перец, под.масло, сахар и перемешиваем. Затем тесто начинаем немного месить, далее дадим отдохнут на 10 минут. Затем, тесто начинаем катать, режем прямоугольной формой и ставим начинку и лепим манты 🥟. Готовим на пару 35-40 минут. Подаём с кефиром или со сметаной, приятного аппетита!
#манты #мантыстыквой #вкусныеманты #еда #едаялюблютебя #едадолжнабытьвкусной #тесто #блюдоизтеста #блюдо #раънозахидова #жизньсовкусом #манти #узбекскиеманты #тыква #блюдоизтыквы #yemek #kabaklımantı #kabak #kabakliyemekler #москва #ташкент #turkey #uzbekistan #hamurisi #kolaytarifler #узбекскаякухня #узбекскаяеда