#ขาหมูผัดชะอม สะตอแพงใส่ชะอมแทน เคล็ดลับการผัดขาหมูให้ไม่เหนียวหนังกรุบๆ เนื้อนุ่มน่าทาน หรอยจังฮู้

Подробнее о видео

วัตถุดิบส่วนผสม
1. ขาหมูเผา 250 กรัม
2. ตะไคร้ 2 ต้น
3. พริกขี้หนูสวน 35 เม็ด
4. พริกจินดาแดง 20 เม็ด
5. กระเทียมไทย 15 กรัม
6. หอมแดงซอย 7 หัว
7. ขมิ้น 5 กรัม
8. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง
1. น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
2. เกลือ 1/4 ช้อนชา