РЕЦЕПТ:1. Помидоры - 3 кг.
2. Сладкий перец - 2 кг. (Очищенный , нарезанный)
3. Чеснок - 3 головки
4. Петрушка - 3 пучка
5. Соль - 2 ст. л.
6. Сахар - 1 ст. л.
7. Подсолнечное масло - 300 мл.
Перекрученные через мясорубку помидоры заливаем в большую кастрюлю, добавляем к ним подсолнечное масло и ставим на огонь. Пока помидоры варятся, очищенный сладкий перец нарезаем на крупные квадратики. Отправляем перец к помидорам и варим 40 минут. Затем добавляем соль, сахар, порубленную петрушку и измельчённый чеснок. Кипятим ещё минут 10-15. Выкладываем салат в стерилизованные 700 граммовые банки и закатываем.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
