#จอผักกาดซี่โครงอ่อนหมู เมนูอาหารเหนือยอดนิยม ซี่โครงเปื่อยนุ่ม น้ำซุปหอมกลมกล่อม ลำขนาดจ้าว👍

Подробнее о видео

สูตรนี้เด็กทานได้นะคะ เพราะไม่ได้ตำพริกลงในเครื่องแกง แต่ถ้าผู้ใหญ่ชอบทานเผ็ด ก็ทานพริกคั่วด้วยนะคะ เผ็ดกำลังอร่อยเลยจ้า

ส่วนผสม
1. ซี่โครงอ่อนหมู 1 กิโลกรัม
2. กวางตุ้ง 300 กรัม
3. กระเทียม 15 กรัม
4. หอมแดง 60 กรัม
5. ถั่วเน่า 10 กรัม
6. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ํา 3.5 ลิตร

เครื่องปรุง
1. เกลือ 2.5 ช้อนชา
2. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ