
Яблоки – лидеры среди фруктов по содержанию антиоксидантов, и именно на них делается упор. Антиоксиданты предупреждают возникновение онкологических заболеваний, болезней сердца, сосудов, тормозят процессы старения. Особенно ценна кожура яблока, так что если ты срезаешь ее перед едой, задумайся.