Я делаю аджику на зиму по такому рецепту, иногда острее иногда слаще, можно добавить яблоки зеленые, будет очень вкусно.Очень ароматная, вкусная, банки хорошо стоят
Рецепт:
3 литра томата
5-7 сладких перцев
4 острых перца
4-5 морковь
Зелень по вкусу
Соль сахар по вкусу
Головка чеснока(средняя)
#домашняяаджика #аджиканазиму #рецептаджики