
Друзья, если вам нужно что-то быстрое и вкусное, я вам очень советую этот рецепт маринованных помидоров черри! Этот рецепт я часто готовлю, когда нет времени, а результат — просто восхитительный. Помидоры получаются ароматными, с небольшим пикантным вкусом, и они идеально подходят к любому блюду или даже как закуска к шампанскому!
Ингредиенты:
Помидоры черри — сколько уместится в банку
Сельдерей — 1 веточка
Чеснок — 4 зубчика
Для маринада:
Вода — 1 литр
Сахар — 100 г
Соль — 1,5 ст.л.
Растительное масло — 100 мл
Кориандр — 1 ч.л. (без горки)
Острый перец — 2 шт.
Перец горошком — 1 ч.л. (без горки)
Гвоздика — 1 шт.
Корица — 0.5 палочки
Уксус 5% — 100 мл
Способ приготовления:
1. Для начала проколите помидоры черри (так они лучше впитают маринад) и выложите в банку.
2. Добавьте к помидорам нарезанный сельдерей.
3. Нарежьте чеснок и тоже отправьте в банку.
4. В кастрюле закипятите воду с сахаром, солью, растительным маслом и специями (кориандр, острый перец, перец горошком, гвоздика, корица).
5. Когда маринад закипит, добавьте уксус и тщательно перемешайте.
6. Залейте маринадом помидоры с сельдереем и дайте остыть при комнатной температуре.
7. После того как они остынут, уберите банку в холодильник.
8. Через 48 часов можно наслаждаться!
Это невероятно вкусно, и такие помидоры черри — просто находка для тех, кто не всегда успевает готовить. Так что если у вас нет времени, а хочется побаловать себя чем-то пикантным — этот рецепт для вас! Попробуйте и пишите в комментариях, как вам!
********
עגבניות שרי חמוצות — מהר וטעים מאוד!
חומרים:
עגבניות שרי — כמה שנכנס לצנצנת
סלרי — 1 גבעול
שום — 4 שיניים
מים — 1 ליטר
סוכר — 100 גרם
מלח — 1.5 כפות
שמן צמחי — 100 מ"ל
כוסברה — 1 כפית
אניס — 2 יח'
פלפל חריף — 2 יח'
פלפל אנגלי — 1 כפית
ציפורן — 2 יח'
קינמון — 0.5 מקלות
חומץ 5% — 100 מ"ל
*********
Мои социальные сети ⤵️
**********
#foodlover #foodblogger #маринованныепомидоры #рецептза5минут