Super saftig und knusprig sind meine Kokosmakronen mit Quark, die Ihr ganz einfach selber backen könnt! 👌🏻💕 Ein weiterer unverzichtbarer Klassiker für die Weihnachtsbäckerei und für den Plätzchen-Teller! Ihr werdet sie LIEBEN! 😋💝😊▶️ Hier geht es zum Rezept auf meinem Blog:
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💝Die besten Kokosmakronen mit Quark 😋💝😊
▶️ Zutaten für ca. 48 Stück mit 3 cm Durchmesser
4 Eiweiß (Größe M)
1 Prise Salz
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
65 g Quark
4 Tropfen Bittermandelaroma
1/2 TL Orangenpaste (oder die abgeriebene Schale einer halben Orange)
200 g Kokosflocken
▶️Spritzbeutel mit großer Sterntülle oder Teigportionierer
▶️Backzeit: 10 bis 12 Minuten bei 175°C Umluft
Viel, viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Deine Yushka 💕👸🏻⭐️
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