
Я расскажу тебе как этого избежать,а ты поставь лайк❤️
Многие,я думаю,сталкивались с проблемой отскакивания шоко шаров от ганаша и велюра,я когда-то давно сталкивалась,да так,что шар с торта оказался под ногами у заказчицы,когда я решила показать ей торт🙈
Было капец как стыдно,но я тогда была совсем зеленая и многого не знала🙈
Что делать если шары постоянно намереваются сбежать с торта(маленькие ублюдки)😂
Все просто👌🏻
ЗУБОЧИСТКА-вот наше спасение🔥
✅Прокалываем шар нагретым шилом
✅Отрезаем острый край зубочистки
✅Окунаем его в темперированный шоколад или глазурь(смотря из чего ваш шар)
✅Втыкаем в отверстие в шаре и ждём,ну или пшиками фризером,если таковой имеется👌🏻
✅Если все еще переживаете,можете капнуть каплю ганаша или велюра в место стыка шара с тортом👌🏻
✅Устанавливаем шар на торт и любуемся красотой👌🏻
Все!Шары не убегут🤗
Сто пудов многие об этом знают,но не забываем что есть совсем начинающие девочки и им это будет полезно🤗