Самый новогодний бисквит! #декорторта #новогоднийдекор #новогоднийторт #кондитерскийвлог #кондитер
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Самый новогодний бисквит! #декорторта #новогоднийдекор #новогоднийторт #кондитерскийвлог #кондитер
356 | 1 год. назад | 15 - 0
Бисквит «Имбирный пряник»
Ингредиенты бисквит:
На диаметр 18 см 3 коржа
Мука-300гр
Сахар-80гр
Масло сливочное 82,5%-160гр
Мёд хороший-300гр
Яйцо с1-2шт
Молоко-185 гр
Сода-6 гр
Имбирь молотый-8гр
Корица молотая-5гр
Мускатный орех-2гр
Приготовление:
1.Объединяем все сухие ингредиенты(мука,Сахар,мускатный орех,сода,корица,имбирь)перемешиваем венчиком до однородности
2.В сотейнике растапливаем мёд с маслом ,кипятить не нужно,лишь до того момента как растопится масло
3.В чаше миксера соединяем молоко и яйца и перемешиваем,взбивать не нужно!
4.Когда масло с мёдом растопилось,вливаем их тонкой струйкой в молоко с яйцами,постоянно помешивая
5.Добавляем сухие ингредиенты в 2 этапа,каждый раз хорошо перемешивая
6.Тесто разливаем в 2 кольца обернутых фольгой (в одно кольцо 1/3 теста,в другое все остальное)и ставим в заранее разогретую до 140 градусов духовку,проверяем на готовность сухой шпажкой,время выпечки не пишу,так как духовки у всех разные!
7.Готовый бисквит остужаем и собираем торт!Можно обмотать плёнкой и оставить на ночь в холодильнике!

Чтобы скачать видео "Самый новогодний бисквит! #декорторта #новогоднийдекор #новогоднийторт #кондитерскийвлог #кондитер" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ