Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

МЕДОВЫЙ ТОРТ🤗
Ставь лайк❤️

Рецепт не мой,но если делаю медовый торт,то только по этому рецепту🤗

Ингредиенты:

Яйцо-1шт
Сахар-80гр
Мёд-40 гр
Сливочное масло-50гр
Сода-0,5 ч.л
Мука-200гр

Приготовление:

Сахар,мёд и яйцо складываем в сотейник,хорошенько перемешиваем

Добавляем сливочное масло,ставим на огонь и постоянно помешивая,варим до кипения,но не кипятим

Снимаем с огня и добавляем соду,перемешиваем🤗
Охлаждаем массу и добавляем муку в 2 захода,муку предварительно просеиваем👌🏻

Замешиваем тесто,оборачиваем в пленку или пакет и убираем в холодильник на ночь👌🏻

Готовое тесто раскатываем на припыленном мукой пергаменте примерно до толщины 3 мм и вырезаем нужную форму,трафарет для нужной формы предварительно можно распечатать на бумаге👌🏻

Остатки теста можно собрать и раскатать снова👌🏻

Накалываем коржи вилочкой и выпекаем на 170 градусах до легкого румянца,время не пишу так как духовки разные👌🏻

Крем:

Творожный сыр-200гр
Сливки 33%-200гр
Сахарная пудра-40-50гр

Приготовление:

200гр сыра слегка взбиваем со 100гр сливок и всей пудрой,далее добавляем еще 100 гр сливок и взбиваем до пышного состояния🤗

Начинку добавляем по вкусу🤗
У меня малина🤤

Готовому торту требуется время для пропитки,мин 5 часов!

Вот и все🤗

А вы делаете медовые торты?

Чтобы скачать видео "Медовый торт #новогоднийдекор #тортцифра #имбирныйпряник #медовыйторт #медовыйтортрецепт" передвинте ползунок вправо