比大魚大肉還好吃!「筍絲辣炒酸菜」鹹香辣超下飯
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比大魚大肉還好吃!「筍絲辣炒酸菜」鹹香辣超下飯
比大魚大肉還好吃!「筍絲辣炒酸菜」鹹香辣超下飯 大叔跟朋友在浙江餐廳吃到來分享給大家 這道菜沒有大魚大肉,卻超好吃👍 『酸菜』別只拿來當配料或做酸菜魚 用它加『竹筍』炒,鮮嫩脆爽 加點辣在冷冷的冬天裡 不僅能提味,也不會搶了食物的風采🔥 真的超開胃超下飯😋 餐桌上又多一道美味的菜色👏👏👏 🥬食材 🔸筍絲 🔸酸菜 🔸蒜頭 🔸辣椒 🔸蔥段 🔸香菜 🧂調味料 🔹米酒 🔹醬油 🔹糖 🔹胡椒 🍳作法 1️⃣熱鍋放入蒜頭拍打、辣椒、蔥段炒香,加入米酒搶鍋後放入筍絲、酸菜一起炒香 2️⃣加入少許醬油、糖、胡椒、水調味拌炒,淋上少許香油起鍋 3️⃣撒上香菜即可完成 肥大叔感謝您的觀看❤ 喜歡大叔的好朋友可以加入👇 訂閱Youtube►http://bit.ly/2GUemxN 加入Line►https://lin.ee/BKB0K0c 肥大叔同學會 ►https://reurl.cc/VXMYbb 按讚IG►http://bit.ly/2SmFH11
9, 881 | 4 год. назад | 162 - 0
比大魚大肉還好吃!「筍絲辣炒酸菜」鹹香辣超下飯
大叔跟朋友在浙江餐廳吃到來分享給大家
這道菜沒有大魚大肉,卻超好吃👍
『酸菜』別只拿來當配料或做酸菜魚
用它加『竹筍』炒,鮮嫩脆爽
加點辣在冷冷的冬天裡
不僅能提味,也不會搶了食物的風采🔥
真的超開胃超下飯😋
餐桌上又多一道美味的菜色👏👏👏
🥬食材
🔸筍絲
🔸酸菜
🔸蒜頭
🔸辣椒
🔸蔥段
🔸香菜
🧂調味料
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒
🍳作法
1️⃣熱鍋放入蒜頭拍打、辣椒、蔥段炒香,加入米酒搶鍋後放入筍絲、酸菜一起炒香
2️⃣加入少許醬油、糖、胡椒、水調味拌炒,淋上少許香油起鍋
3️⃣撒上香菜即可完成
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