3種蛋一次滿足「三色蛋」好吃好看有夠讚，只要2步驟，輕鬆上桌不費力
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3種蛋一次滿足「三色蛋」好吃好看有夠讚，只要2步驟，輕鬆上桌不費力
討喜三色好滋味🍳 冷盤小菜無須調味👍 可以帶著孩子一起做👨🍳 輕鬆容易好上手~~~~~ 🥬食材（4人份） 🔸皮蛋 2顆 🔸雞蛋 5顆 🔸鹹鴨蛋 2顆 🧂調味料 🔹米酒適量 🍳作法 1️⃣皮蛋、鹹蛋切塊、蛋白清+米酒(去腥)放入容器鋪平，放入鍋中蒸 2️⃣蒸八分鐘後開蓋，加入打勻蛋黃，蒸至六分鐘關火取出 3️⃣放涼(30分鐘)取出切片盛盤即可 📝肥大叔小撇步 🔺皮蛋先蒸過會比較好切 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
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討喜三色好滋味🍳
冷盤小菜無須調味👍
可以帶著孩子一起做👨🍳
輕鬆容易好上手~~~~~
🥬食材（4人份）
🔸皮蛋 2顆
🔸雞蛋 5顆
🔸鹹鴨蛋 2顆
🧂調味料
🔹米酒適量
🍳作法
1️⃣皮蛋、鹹蛋切塊、蛋白清+米酒(去腥)放入容器鋪平，放入鍋中蒸
2️⃣蒸八分鐘後開蓋，加入打勻蛋黃，蒸至六分鐘關火取出
3️⃣放涼(30分鐘)取出切片盛盤即可
📝肥大叔小撇步
🔺皮蛋先蒸過會比較好切
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