煎到恰恰的多變化料理「蛋包豆腐」！嘗一口鮮香微辣超級驚艷
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煎到恰恰的多變化料理「蛋包豆腐」！嘗一口鮮香微辣超級驚艷
煎到恰恰的多變化料理「蛋包豆腐」！嘗一口鮮香微辣超級驚艷 雖說雞蛋和豆腐說不上是什麼高級食材 但兩者的配搭口感非常合襯👍 蛋液包裹著豆腐✨ 加上蔥花、辣椒和蒜末炒香的佐料 醬汁裹滿了整個雞蛋和豆腐🤤 嘗一口鮮香細膩、微辣又美味 味道層次大大提升💪💪！ 🥬食材🥬 🔸豆腐 🔸雞蛋 🔸蒜末 🔸辣椒 🔸蔥花 🔸香菜 🧂調味料🧂 🔹醬油 🔹醬油膏 🔹糖 🔹香油 🍳作法 1️⃣ 豆腐切片瀝乾後，下鍋兩面煎完起鍋盛盤備用，將蛋液均勻淋在豆腐上 2️⃣ 將豆腐下鍋，再淋上蛋液煎熟後成盤 3️⃣ 加入蒜末、辣椒、蔥花、水、醬油、醬油膏、糖、香油稍微翻炒後，淋至蛋包豆腐，撒上香菜即可完成 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #蛋包豆腐
11, 573 | 3 год. назад | 255 - 0
煎到恰恰的多變化料理「蛋包豆腐」！嘗一口鮮香微辣超級驚艷
雖說雞蛋和豆腐說不上是什麼高級食材
但兩者的配搭口感非常合襯👍
蛋液包裹著豆腐✨
加上蔥花、辣椒和蒜末炒香的佐料
醬汁裹滿了整個雞蛋和豆腐🤤
嘗一口鮮香細膩、微辣又美味
味道層次大大提升💪💪！
🥬食材🥬
🔸豆腐
🔸雞蛋
🔸蒜末
🔸辣椒
🔸蔥花
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹醬油膏
🔹糖
🔹香油
🍳作法
1️⃣ 豆腐切片瀝乾後，下鍋兩面煎完起鍋盛盤備用，將蛋液均勻淋在豆腐上
2️⃣ 將豆腐下鍋，再淋上蛋液煎熟後成盤
3️⃣ 加入蒜末、辣椒、蔥花、水、醬油、醬油膏、糖、香油稍微翻炒後，淋至蛋包豆腐，撒上香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蛋包豆腐
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