鹹香濃厚超開胃！「皮蛋炒青龍」完美組合蹦出新滋味
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鹹香濃厚超開胃！「皮蛋炒青龍」完美組合蹦出新滋味
這道菜也有人叫他「青龍皮皮挫」⚡ 有趣又可愛的名字 皮蛋濃厚的口感增添清爽度🖤 爽脆不辣的青龍椒增香增色又解膩😋 再和拌炒過的肉末結合 更是鹹香下飯超開胃🍚👍👍 完美的組合蹦出新滋味💯 🥬食材 🔸青龍椒 🔸絞肉 🔸蒜末 🔸辣椒圈 🔸皮蛋 🔸香菜 🧂調味料 🔹米酒 🔹醬油 🔹鹽 🔹糖 🍳作法 1️⃣ 青龍椒切段下鍋乾煸起鍋備用，放入絞肉翻炒至半熟後，加入蒜末、辣椒圈翻炒 2️⃣ 放入青龍椒、蒸熟的切片皮蛋，加入米酒、醬油、鹽、糖稍微翻炒，撒上香菜即可完成 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #皮蛋炒青龍 #皮蛋 #炒青龍
14, 940 | 3 год. назад | 244 - 0
這道菜也有人叫他「青龍皮皮挫」⚡
有趣又可愛的名字
皮蛋濃厚的口感增添清爽度🖤
爽脆不辣的青龍椒增香增色又解膩😋
再和拌炒過的肉末結合
更是鹹香下飯超開胃🍚👍👍
完美的組合蹦出新滋味💯
🥬食材
🔸青龍椒
🔸絞肉
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸皮蛋
🔸香菜
🧂調味料
🔹米酒
🔹醬油
🔹鹽
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 青龍椒切段下鍋乾煸起鍋備用，放入絞肉翻炒至半熟後，加入蒜末、辣椒圈翻炒
2️⃣ 放入青龍椒、蒸熟的切片皮蛋，加入米酒、醬油、鹽、糖稍微翻炒，撒上香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#皮蛋炒青龍
#皮蛋
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