【肥大叔】獨門愛妻料理「醬爆豆干炒五花」 讓大嫂不知不覺多扒好幾碗飯的美味
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【肥大叔】獨門愛妻料理「醬爆豆干炒五花」 讓大嫂不知不覺多扒好幾碗飯的美味
今天要來跟大家分享大叔的愛妻料理！ 我老婆最喜歡吃的「醬爆豆干炒五花」 濃郁醬香搭配五花肉 老婆常常跟我指定想要吃這道菜 料理真的可以讓感情升溫 有沒有同學想跟大叔分享一下 你都是用什麼菜來安太座的呢😏？ 🥬材料（4人份） 🔸五花肉 100g 🔸高麗菜 半顆 🔸蔥 1根 🔸辣椒 1根 🔸豆乾 3塊 🔸蒜頭 6顆 🧂調味料 🔹醬油 半湯匙 🔹米酒 少許 🔹香油 極少量 🔹白胡椒粉 少許 🔹甜麵醬 2湯匙 🍳作法 1️⃣熱鍋前加油，混合甜麵醬、胡椒粉、米酒、醬油，放置一旁備用 2️⃣蒜末下鍋爆香，豆乾炒到出水，五花肉下鍋，加入米酒 3️⃣蔥白下鍋拌炒，高麗菜下鍋加水，轉小火蓋鍋1分半鐘 4️⃣加入調製的醬汁，蔥綠下鍋，加入辣椒、香油即可起鍋 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
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今天要來跟大家分享大叔的愛妻料理！
我老婆最喜歡吃的「醬爆豆干炒五花」
濃郁醬香搭配五花肉
老婆常常跟我指定想要吃這道菜
料理真的可以讓感情升溫
有沒有同學想跟大叔分享一下
你都是用什麼菜來安太座的呢😏？
🥬材料（4人份）
🔸五花肉 100g
🔸高麗菜 半顆
🔸蔥 1根
🔸辣椒 1根
🔸豆乾 3塊
🔸蒜頭 6顆
🧂調味料
🔹醬油 半湯匙
🔹米酒 少許
🔹香油 極少量
🔹白胡椒粉 少許
🔹甜麵醬 2湯匙
🍳作法
1️⃣熱鍋前加油，混合甜麵醬、胡椒粉、米酒、醬油，放置一旁備用
2️⃣蒜末下鍋爆香，豆乾炒到出水，五花肉下鍋，加入米酒
3️⃣蔥白下鍋拌炒，高麗菜下鍋加水，轉小火蓋鍋1分半鐘
4️⃣加入調製的醬汁，蔥綠下鍋，加入辣椒、香油即可起鍋
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