Ингредиенты:🐔 Куриная тушка - 1 шт
🥕Морковь - 3 шт
🍚 Рис длиннозёрный - 1 стакан
💧Вода - 2 стакана
🥄 Куркума - 1 ст.л
⭐️ Бадьян - пол звёздочки
🧂Соль - 1 ч.л для курицы и 1,5 ч.л для риса
🧄 Сушеный чеснок - 1 ст.л
🥄 Паприка красная молотая - 1 ст.л
🥄 Масло подсолнечное - 4 ст.л
🥄 Шафран - 2 ч.л
🥄 Гвоздика - 4 шт
🥄 Перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Возьмите куриную тушку и добавьте к ней сушёный чеснок, молотую красную паприку, соль, перец и подсолнечное масло. Хорошо обмажьте курицу со всех сторон.
2. Возьмите луковицу и проколите её гвоздикой.
3. Нарежьте морковь.
4. Возьмите рукав для запекания и положите в него куркуму, половину звёздочки бадьяна, соль, луковицу с гвоздикой, 1 стакан риса и 2 стакана воды. Перемешайте все ингредиенты в рукаве. После этого положите сверху курицу и завяжите рукав.
5. Готовьте в духовке при температуре 180 °C в течение 90 минут. Если рукав надувается слишком сильно, проколите его вилкой или ножом.
Получается вкусная, ароматная, нежная курочка с рисом!
Обязательно пробуйте!🥰
Приятного аппетита
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
