
Ингредиенты:
(стакан 250 мл.)
Яйца (С0) - 5 шт.
Сахар - 1 ст.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 гр.
Мука - 2 ст.
Яблоки - 600 гр. (или по вкусу)
Рецепт:
1.В просторную миску отправляем яйца, добавляем сахар и соль. Взбиваем до пышной, белой пены.
2.Вливаем растопленное, остывшее сливочное масло. Перемешиваем.
3. Просеиваем муку и замешиваем тесто.
4.Яблоки порезать произвольной формы.
5.Добавляем из в тесто и перемешиваем.
6.Форму (у меня разъемная, диаметром 26 см.) смазать растительным масло, выкладываем тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 180C духовке, ~50 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!😊