
Творог дома - легко, рецепт🫰
Ингредиенты :
- Молоко 1.8 литра
- Кефир 1 литр
Технология приготовления:
1. Вливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения, иногда помешивая лопаткой, чтобы не пригорело.
2. Добавляем кефир, кипятим и выключаем, накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.
3. Процеживаем через сито, даем всей жидкости стечь и готово.
Вот так вот всего 2 минуты активной работы и творог готов
У меня получилось 480 гр творога, я сразу сделал запеканку )
Переходи в телеграм по ссылку в шапке профиля