Жареный удон с курицей

Подробнее о видео

Ингредиенты:
Лапша удон — 150 г,
Соус сладкий чили — 100 г,
Устричный соус — 50 г,
Куриное филе — 200 г,
Болгарский перец — 80 г,
Морковь — 50 г,
Лук порей — 80 г,
Проростки сои — 100 г,
Растительное масло — 2-3 ст.л.,
Зелень кинзы — по вкусу.
Жареный кунжут для украшения.
Количество порций: 2

Приготовление:
1. Отварите удон состояния аль денте.
2. Промойте лапшу холодной водой
3. Нарежьте филе курицы брусочками.
4. Нарежьте морковь и перец соломкой, а лук порей — соломкой вдоль стебля.
5. Измельчите зелень кинзы.
6. Раскалите растительное масло и обжарьте кусочки курицы 2-3 минуты.
7. Добавьте перец, морковь и обжаривайте 2 минуты.
8. Добавьте лук порей и жарьте еще 1 мин.
9. Влейте соусы и обжаривайте 1-2 минуты.
10. Добавьте лапшу и ростки сои, хорошо перемешайте и снимите с огня.
11. Добавьте зелень, посыпьте кунжутом. Не забудьте полить соусом перед подачей.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал и нажимайте на «колокольчик»! Так вы точно не пропустите наши вкусные рецепты.

Узнать место ближайшего магазина:
Наши соцсети:
Instagram -
ВКонтакте -
Одноклассники -
Facebook -