Спешл меню Тихон х Lan MaДрузья, рад представить вам наше совместное меню Лан Ма х Тихон, в котором шеф-повар Алексей Васильцев и я объединили для вас традиции Китая с моим любимым барбекю.
Вас ждут 2 основные позиции:
Паровые булочки Бао с рваной говядиной, которая коптилась и томилась в смокере на натуральных дубовых дровах и Ламьен с томленой свиной грудинкой, которую так же подкоптили и довели до максимальной нежности в смокере. Дымно, сочно, ярко!
Не менее вкусными для меня оказались напитки на основе любимого мной тархуна, он же эстрагон. Вас ждет Молочный тархун и Эстрагон спритц.
Специальные позиции уже можно попробовать в Лан Ма по адресу г.Москва ул. Покровка 3/7 с 11:00 до 05:00 каждый день до конца января.
А 21го декабря мы проведем живую презентацию нового меню, так что те кто давно хотел увидеться, пообщаться и просто хорошо провести время - жду!
#НовыйГодСоВКусом #Тихон #ЛанМа #обзор
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
