超唰嘴下酒菜「椒鹽沙茶玉米筍」！沙茶入味脆口鮮甜

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超唰嘴下酒菜「椒鹽沙茶玉米筍」！沙茶入味脆口鮮甜

宅在家追劇配酒必吃的銅板美食
有他就是一百分👍🏻
國民醬料~~沙茶醬
而且玉米筍熱量是一般甜玉米的1/3
低卡又消水腫💦
根本就是最佳古早味下酒菜
脆口鹹香最對味

🥬食材🥬
🔸玉米筍
🔸九層塔


🧂調味料🧂
🔹沙茶
🔹椒鹽
🔹香菜
🔹辣椒圈
🔹蔥段

🍳作法🍳
1️⃣ 玉米筍從中畫刀，先將玉米筍汆燙約2~3分鐘即可撈起備用
2️⃣ 熱鍋倒入少許油，放入蒜末、辣椒圈、蔥白段，加入沙茶、水調味
3️⃣ 放入玉米筍拌炒，加入椒鹽調味，放入蔥綠段、九層塔末拌炒即可起鍋完成

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