Холодная солянка / Cold solyankaИнгредиенты на 3 порции:
1. Копчёная куриная грудка - 250 гр. (можно в угоду традиции использовать несколько разных копчёностей)
2. Красный лук - 100 гр.
3. Маринованные огурцы - 100 гр.
4. Оливки - 100 гр.
5. Маринованные помидоры - 200 гр.
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Куриный бульон - 500 мл.
8. Маринад от помидоров - 100 мл.
9. Рассол от оливок - 50 мл.
Если предпочитаете использовать квашенные, а не маринованные овощи, рекомендую доводить до вкуса соком лимона или уксусом, холодным супам идёт кислинка.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#солянка #холоднаясолянка #холодныйсуп #летнийсуп #кислыйсуп #домашняяеда #coldsoup #souprecipe #solyanka #russiansoup
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
