Древесные грибы😋салат по корейски |ледяной гриб|SilverEar#SnowMushroom#shorts#나무 버섯#korea#arirang

Подробнее о видео

Древесные грибы😋салат по корейски |ледяной гриб|SilverEar#SnowMushroom#shorts#나무 버섯#korea#arirang

Много пробовала рецептов приготовления древесных грибов Silver Ear/Snow Mushroom и всё время чего-то в них не хватало.

И я сама подобрала лучшую формулу из множества рецептов😍итак, давайте приготовим этот восхитительный салат🤌

Ингредиенты:
- гриб ледяной 2-3 сушеных кустика
- креветки 0,5 кг.
- чеснок 1 зубчик
- сладкий перец разноцветный 100 гр.
- соевый соус 2-3 ст.л.

Маринад:
- соль 1 ст.л. с горкой (небольшой)
- сахар 1/2 ст. л.
- уксус 6% 1,5, ст.л.
- вода 1 л.

Грибы залить кипятком на 10 минут.

Готовим маринад.
В 1литр воды добавляем соль и сахар, когда вода закипит добавить уксус и сразу поставить остывать.
Сливаем с грибов воду и заливаем на 5-10 минут маринадом.

Пока они разбухают приготовим заправку. На оливковом масле обжарить измельчённый чеснок. Добавить креветки, когда креветки будут готовы приправить их сладкой молотой паприкой, соевым соусом и по желанию чёрным молотым перцем.

👆Кто любит поострее, можно добавить молотый острый перчик.

Слить маринад, но оставить на дне немного, чтоб в конце лучше смешались все вкусы. Добавляем креветочную заправку в соусе. Добавляем свежую паприку слайсами или кубиками☺и хорошо всё перемешиваем.

👆В идеале оставить на несколько часов😅но у меня все сбежались сразу, почувствовав ароматы, и стали просить попробовать, в итоге съели всё сразу😅😅
Салат лёгкий и хрустящий, очень нежный и вкусный😌а после множества праздничных блюд это идеальное угощение🙏

С Новым годом 😀🎉🎉🎄
Спасибо, что посмотрели☺
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк и напишите комментарии.
Спасибо вам за ваши лайки ❤ и подписку 🔔на мой канал🙏

Wood mushrooms🤌😋the most delicious recipe| ice mushroom|silver ears mushroom|Silver Ear
I tried a lot of recipes for cooking Silver Ear/Snow Mushroom tree mushrooms and all the time there was something missing in them.
And I have chosen the best formula from a variety of recipes😍so let's make this delicious salad🤌

Ingredients:

- ice mushroom 2-3 dried bushes
- shrimp 0.5 kg.
- garlic 1 clove
- multicolored sweet pepper 100 gr.
- soy sauce 2-3 tbsp. l

Marinade:
- salt 1 tbsp. l. with a slide (small)
- sugar 1/2 tbsp. l
- vinegar 6% 1.5, tbsp.l
- water 1 l

Pour mushrooms with boiling water for 10 minutes.
We prepare the marinade. Add salt and sugar to 1 liter of water, when the water boils, add vinegar and immediately set to cool.

Drain the water from the mushrooms and pour the marinade for 5-10 minutes.

While they are swelling, we will prepare the dressing. Fry the chopped garlic in olive oil. Add the shrimps when the shrimps are ready, season them with sweet ground paprika, soy sauce and, if desired, ground black pepper.

For those who like it sharper, you can add ground hot pepper.

Drain the marinade, but leave a little at the bottom so that all the flavors mix better. Add the shrimp dressing in the sauce. Add fresh paprika in slices or cubes and mix everything well.

Ideally, it will leave it for a few hours, but everyone came running to me right away, feeling the flavors, and began to ask me to try, eventually they ate everything at once.

The salad is light and crispy, very tender and delicious, and after a lot of festive dishes, this is the perfect treat

Happy New Year 😀🎉🎉🎄
Thanks for watching☺
If you liked the recipe, please like it and write comments.
Thank you for your likes and subscribing to my channel🙏



#shorts#SilverEar#SnowMushroom#древесныегрибы#салатиздревесныхгрибов#древесныегрибыпокорейски#салатпокорейски#грибыпокорейски#koreansalad#korea#koreanfood#food#cooking#cook#foodie#streetfood#fast#fastfood#recipe#корейскийсалат#кухня#корейскаякухня#рецептгрибовпокорейски#корейскийсалат+сгрибами#корейскиегрибы#mushrooms#корея#salad#tasty#arirang