
Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванилина
1 стакан простокваши (гатыг)
Джем — по вкусу
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до пышности.
Добавить простоквашу, ванилин, разрыхлитель и муку — всё взбить до однородности.
Половину теста вылить в форму.
В центр — джем.
Сверху — вторая часть теста.
Выпекать при 180° около 35–40 минут.
Остудить и наслаждаться!
Azərbaycanca
1 dəqiqəyə hazırlanır, 1 saniyəyə yeyilir!
İnqrediyentlər:
4 ədəd yumurta
1 stəkan şəkər
2 stəkan un
1 ç.q. qabartma tozu
1 ç.q. vanilin
1 stəkan qatıq
Mürəbbə — zövqə görə
Hazırlanma qaydası:
Yumurtanı şəkərlə ağarana qədər çalın.
Qatıq, vanilin, qabartma tozu və unu əlavə edib qarışdırın.
Qarışığın yarısını formaya tökün.
Ortasına mürəbbə qoyun.
Qalan qarışığı üstünə tökün.
180° sobada 35–40 dəqiqə bişirin.
Soyudub süfrəyə verin!