
🥚 Яйца - 3 шт (1 шт на 1 блинчик)
🧂 Соль - щепотка
🧀 Моцарелла тёртая - по вкусу
🌿 Зелёный лук, петрушка, укроп по вкусу
Способ приготовления:
1. Для начинки мелко нарежьте зелень и смешайте её с тёртой моцареллой.
2. Добавьте к яйцам щепотку соли и тщательно перемешайте.
3. На разогретой сковороде сформируйте блинчик и обжарьте с двух сторон. На одну половину добавьте начинку и прикройте её другой половиной. Обжарьте по 1-2 минуты с двух сторон.
Получился вкусный, сытный, полезный, а главное быстрый завтрак!
Обязательно попробуйте!🥰
Приятного аппетита!😋