Poulet chasseur / Цыпленок по-охотничьи #shorts

Подробнее о видео

Poulet chasseur / Цыпленок по-охотничьи

Ингредиенты на 4-6 порций:
1. Курица (можно разобрать целую тушку, я предпочитаю ноги) - 1 кг.
2. Шампиньоны - 500 гр.
3. Лук репчатый - 150 гр.
4. Помидоры - 300 гр.
5. Томатная паста - 2 ч.л.
6. Мука - 4 ст.л.
7. Бульон куриный - 500 мл.
8. Вино белое сухое - 150 мл.
9. Эстрагон (тархун) суш. - 1 ч.л. в идеале лучше взять свежий и добавить в конце вместе с петрушкой
10. Сливочное масло - 30 гр.
11. Петрушка - мал. пучок
12. Соль, перец.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#chickenrecipe #dinnerideas #pouletchasseur #цыпленок #курица #курицасгрибами #рецепткурицы #идеидляужина #ужиндлявсейсемьи #французскаякухня #домашняяеда