Оджахури 🔥 #рецепты #грузинскаякухня #рецептынакаждыйдень #рецептынасковороде

Подробнее о видео

Оджахури

Ингредиенты:
- картофель 3-4 шт
- свинина 400 гр
- лук 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- перец красный 1 шт
- помидоры 2 шт
- кинза

Приготовление:
1. Обжарить картофель до золотистой корочки, посолить и убрать в сторону
2. В этой же сковороде обжарить мясо, с добавление лука, тушить под крышкой минут 20
3. К мясу вернуть картофель, добавить чеснок, соль, перец, хмели-сунели, паприку
4. Добавит перец, помидоры, потушить под крышкой минут 10
5. Подавать с кинзой

Приятного аппетита ❤️