С этой аджикой всё будет вкусным! Аджика для шашлыка, хинкали и всего остального.

Подробнее о видео

С этой аджикой всё будет вкусным! Аджика для шашлыка, хинкали и всего остального.
🌶️🌶️🌶️
➊ Перец чили - 500 г
➋ Чеснок - 200 г
➌ Сладкая сушеная паприка - 50 г
➍ Хмели сунели - 50 г
➎ Молотый кориандр - 30 г
➏ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 50 г
➐ Тмин - 20 г
➑ Соль - 100 г
➒ Сахар - 20 г
❿ Растительное масло - 30 мл
🌶️🌶️🌶️
00:00 - начало
00:57 - заливаем специи кипятком
01:59 - прокручиваем перец и чеснок
03:43 - добавляем специи
04:09 - важные пояснения
07:02 - готовая аджика спустя неделю
🌶️🌶️🌶️
➲ Аджика из овощей на зиму -
➲ Аджика с орехами