Курица на соли🐔 #shorts

Подробнее о видео

#шефжарит курицу. Быстро. Просто. Сочно🤤

Ставьте 👍🏼 и сохраняйте на будущее, если понравился рецепт.

🛒 Нам потребуется:
– крупная куриная тушка (бройлер) – 2 кг и больше 🛍
– поваренная нейодированная соль – 2 пачки по 1 кг.
– высокоолеиновое подсолнечное масло – 2-4 ч. л. 🛍

🐔Сначала подготовливаем курицу:
– удаляем все остатки перьев.
– тщательно промываем и просушиваем.
– весь жир оставляем, так как он придаст сочности🤌🏼, а излишки впитаются в соль.
– фаланги у крыльев отрезаем, иначе подгорят.
– ножки связываем ниткой.

⚡Далее:
На дно большой формы помещаем лист пергамента. Сверху сыпем соли🧂 – высота не менее 2см. Выкладываем курицу и промазываем сверху растительным маслом.

❗Вообще, в классическом рецепте больше ничего не добавляется, но по желанию, курицу можно натереть специями.
Готовим вкусняшку!

Я советую соблюдать особенности:
⏰готовить не менее полутора часов (из расчета 40-45 минут на каждый килограмм мяса).
🍗чтобы проверить готовность – протыкаем грудку ножом, если сок прозрачный, то все готово, если нет – еще пропечь 10-20 минут.

Курица получилась дико сочной и спасибо моей подписчице за то, что поделилась таким огненным рецептом.

Рецепт 9 из 10 ❤‍🔥
🥫Не забывайте добавить соус.
👨‍👩‍👧‍👧 Порция на семью.
⏱ Готовить минимум 2 часа.
🛍 Купить по ссылке👇🏼
pervie.ru/?utm_source=shorts

Сочная курица всегда в наличии и с доставкой🤤

Поставщик №1 – продаю то, что покупаю и ем сам!

Инстаграм – instagram.com/postavshik1
Телеграм – t.me/+6D4I4-6WYk1mOTFi
Вконтакте – vk.com/postavshik1