Один из моих самых любимых салатов) Праздничный салат "Гранатовый браслет" #салат

Подробнее о видео

Один из моих самых любимых салатов) Салат "Гранатовый браслет"

Он эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.

Нам понадобится:
• куриного филе - 300 гр
• лук репчатый - 2 шт.
• картофель - 300 гр
• свекла - 300 гр
• грецкие орехи - 160 гр
• гранат - 1 шт (большой)
• зелень для украшения
• соль - по вкусу
• майонез
• масло раст. для жарки

1. Подготавливаем ингредиенты. Филе отвариваем до готовности. Картофель, морковь, свёклу отварить. Гранат очистить.
2. Мелко нарезать лук и обжарить до золотистого цвета.
3. Орехи немного подсушить на сковородке и измельчить ножом или в блендере.
4. Все овощи натереть на терке отдельно друг от друга.
5. В центр большого плоского блюда поставить стакан и выкладываем ингредиенты слоями.
1 слой- выложить картофель, посолить и смазать майонезом.
2 слой -куриное филе + майонез + при необходимости посолить
3 слой -далее обжаренный лук
4 слой -натертая отварная морковь + майонез + при необходимости посолить
5 слой - раздробленный грецкий орех
6 слой - натертая свёкла + майонез + при необходимости посолить
7 слой - украшаем гранатом и зеленью
6. Аккуратно убрать стакан.

Лучше готовить заранее, чтобы он успел настояться и хорошо пропитаться в холодильнике.

Готовьте с удовольствием и получайте комплименты от ваших гостей!