
Ингредиенты :
⁃ Говядина отварная 200 гр
⁃ Красный лук 50 гр
⁃ Перец болгарский 150 гр
⁃ Кинза 20 гр
⁃ Чеснок 10 гр
⁃ Грецкий орех 70 гр
⁃ Масло растительное 30 гр
⁃ Хмели сунели 2 гр
⁃ Соль 2 гр
⁃ Фасоль 200 гр
Технология приготовления :
1. Говядину отвариваем как на бульон, 2 часа и охлаждаем, нарезаем соломкой
2. Перец режем тонкой соломкой, лук так же
3. Грецкий орех в духовку на 8 минут и рубим
4. Для заправки смешиваем масло, рубленый чеснок, специи и соль
5. Соединяем все ингредиенты
Наслаждаемся, так же можно заменять различные масла, делать со сметаной и майонезом.
#салат #рецептсалата #салаттбилиси #грузинскийсалат #овощнойсалат #салатсмясом #салатсговядиной #салатизовощей