Творог 200 грЯйца 2 шт
Масло раст. 30 мл
Мука 250 гр
Сахар 0,5 ч ложки
Соль 0,5 ч ложки
Начинка для пирожков (у меня вареное яйцо+зеленый лук+тертый сыр сулугуни, тушеная капуста и фарш обжаренный с луком)
Перемешиваем творог с яйцами и маслом, добавляем соль, сахар и муку. Вымешиваем приятное не липкое тесто, делим на равные части (у меня получилось 8) Кладем в центр начинку, сворачиваем и защепляем по края как вареник, затем переворачиваем швом в низ и придаем форму пирожка. Обжариваем с двух сторон в большом количестве масла. Важно! ☝🏻 Пирожки можно запечь в духовке, но тогда советую добавить немного соды и сверху смазать яйцом
✅ Сохраняйте рецепт, все будут в восторге от ваших пирожков 😉
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
