Ингредиенты
Фарш куриный 500 г (можно любой )
Болгарский перец одна штука
Репчатый лук один небольшой
Сухой чеснок пол чайной ложки
Зелень по вкусу
Соль и перец по вкусу
Баклажаны два штук
Подливка
Лук один крупный
Болгарский перец один крупный
Помидоры 300 г
Паприка одна чайная ложка
Прованские травы
Соль перец по вкусу
Соус
Йогурт натуральный 200 г (можно заменить сметаной )
Два зубчика чеснока
Зелень
Приятного аппетита