
Тортильи
Фарш
Лук репчатый
Сыр
Помидоры
Огурцы маринованные
Пекинская капуста
Яйцо
Соус (майонез, сметана, чеснок, лимонный сок, горчица, сахар, соль)
Масло растительное
Фарш обжарить с репчатым луком до готовности, можно добавить немного томата или кетчупа, посолить, поперчить. Для соуса смешать 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку сметаны, выдавить зубчик чеснока, добавить по вкусу лимонный сок, горчицу, сахар и соль. Выложить на тортилью тёртый сыр сверху фарш, маринованный огурец, помидоры, пекинскую капусту и соус. Свернуть, скрепить зубочисткой, если тортилья небольшая. Смазать яйцом, и запечь в духовке при 180 градусах 5-7 минут.
Приятного аппетита ❤️