(00:00)議員兒不接班寧擺路邊攤 爆漿半熟蛋蔥油餅超香Q 第466集《進擊的台灣》part1|陳怡廷
在雲林元長 (ㄓㄤˇ) 鄉李士宜跟弟弟,12年前開起餐車,在路邊賣炸蛋蔥油餅跟古早味的蚵仔麵線,小攤子生意超好,現在還租了店面,吃過的客人都稱讚,真材實料超便宜、料也給得多,小店成為往返北港縱貫線上的銅板美食!但在地人都覺得兩兄弟有點不務正業,因為他們父親曾是兩屆議員,兄弟倆卻不接班,跑來賣小吃!一塊來看看這對不想當議員的兄弟故事!
店家資訊:
李記李林物-炸蛋蔥油餅大腸麵線
地址:雲林縣元長鄉中山路45號
電話:0978-356-585
(12:34)天下第一攤燒臘 黃金脆皮燒肉卡滋彈牙 第466集《進擊的台灣》part2|陳怡廷
傳統市場攤商多,也有很多庶民美食就隱身在其中,像是台北的西寧市場,就有一間曾三度獲得「天下第一攤」美名的燒臘攤,從民國60年代就在這經營,各式燒臘、甘蔗雞、蜜汁叉燒、脆皮燒肉、醃燻豬頭皮等,餐點品項相當多元,全都油亮鮮香陳列在攤前,讓凡是路過的客人都垂涎欲滴,年近70歲的老闆阮明風堅持所有肉材,都要當日新鮮現宰的,因此無論是哪一種口感都很軟嫩多汁,也被客人大讚簡直是人間美味。
店家資訊:
味邸燒臘店
地址:台北市萬華區西寧南路4號1F #1084攤
電話:02-2388-1133
營業時間:週二~週日0630-1300 (週一公休)
(23:48)超邪惡爆蛋控肉飯 宜蘭人這樣吃60年 第466集《進擊的台灣》part3|陳怡廷
宜蘭城隍廟附近,有間60年的傳統早餐店,店裡招牌不是燒餅油條,而是從清晨就開始燉滷,滷到幾乎化開的焢肉飯,搭配濃稠的半熟蛋,味道簡直人間美味;食量大的客人還會點焢肉飯糰,份量足足是一般的兩倍大,只要一開店便吸引人潮上門,許多人從小吃到大,就算離開家鄉,也念念不忘這好味道。只是小店歷經老闆突然離世,老闆娘原本打算不做了,是什麼原因讓這股香味繼續飄香呢?但您來看這家老店的故事。
店家資訊:
城隍早餐
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
電話:03-935-6413
(34:06)靠這碗思父鴨肉飯還債千萬 彰化員林排隊美食 第466集《進擊的台灣》part4|陳怡廷
如果有人中年失業,又負債二千萬,能有翻身的一天嗎?在彰化員林,53歲賣當歸鴨肉飯的老闆藍偉洲,以前在中國大陸開工廠,但七年前不幸倒閉,他帶著妻小回台,偏偏此時父親病重, 臨終前,最盼望就是能吃上一口美味的鴨肉飯,藍偉洲為此跑遍中南部,但老父親直到離世都不滿意!藍偉洲對此很自責,失業的他,決定來做老爸心中那碗鴨肉飯 。香味四溢的滷汁及鮮嫩的鴨肉,讓人口齒留香,而且當歸湯清甜,讓人一口接一口停不下來,這間店是起源於藍偉洲對父親的思念,遺憾父親生前無法吃到心目中美味的鴨肉飯,於是中年失業的他,決定去找尋記憶中的美味,延續這份思念。
店家資訊:
員湘園鴨肉飯-員林總店
地址:彰化縣員林市新生路243號
電話:04-836-7457
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●敬請鎖定!每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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