TORTITAS DE ELOTE CON QUESO | Cocina Mamita

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Lindos,

El elote siempre esta en abundancia y esta es una receta deliciosa para hacerlo de diferentes maneras. Le encanta a toda la familia, y para los niños, puede hacer las tortitas sin jalapeños. Espero que se sintonisen y que intenten hacerlas en sus propias casas. Es muy rapida facil para preparar.



Gracias por su apoyo, y hasta la proxima recetita,

-Mamita Linda ❤️


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Riguas de elote:


Riguas con Queso y Jalapeño:


Panqueques de elote:





 ----LOS INGREDIENTES----


4 elotes, equivalente a 4 tazas
2 huevos
Mantequilla, 4 cucharadas
Harina de maíz PAN, 1/2 taza
Queso parmesan, 1/2 taza
Azucar morena, 2 cucharadas
Sal, 1 cucharadita
Queso mozzarella, un trozo
Jalapeño

Cocinar a fuego medio.

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