
Для творожной массы:
200г творога
40-50г печенья
50г масла (размягченного)
40г сгущёнки
25г какао
20г сахара
Для глазури:
130г молочного шоколада (или горького)
15г растительного масла
Приготовление:
1.Смешать все ингредиенты для творожной массы, их нужно очень тщательно растереть, масса должна быть максимально однородной.
2.Затем разделить всю массу на 8 частей и сформовать картошки. Убрать в морозилку на 1-1.5 часа.
3.Далее шоколад растопить и смешать с маслом, перелить в высокий узкий стакан. Вставить зубочистку в заготовку и обмакнуть в шоколад, потом немного подержать, чтобы шоколад застыл и положить на пищевую плёнку.
4.Убрать картошку сразу в холодильник и затем можно пробовать. Приятного аппетита!
#кондитер #пирожноекартошка #десерт #десертза5минут