ЛУЧШИЙ ЗИМНИЙ ПИРОГ К ЧАЮ / МОЖНО ПЕЧЬ И НА ПАСХУ

Подробнее о видео

Рецепт
4 яйца
Ванилин
200 г. сахара
250 г. мацуна ( кефир, сметана)
2 ст. л. мёда
100 г. масла
~ 300 г. муки
2 ч. л. разрыхлителя ( без горки) или 1 ч. л. соды
Добавки: цедра от лимона или апельсина, 100 г. грецких орехов, 50-100 г. изюма

Размер противня 30/40 можно меньше
Выпекать под 180 градусов в заранее разогретой духовке ~ 40 минут